BANDE DE GYPSE MANUEL JOREL

Région : Languedoc
Appellation : Vin de France
Typicité : Blanc
Cépage : Tourbat, Malvoisie, Carignan Blanc, Maccabeo, Grenache Gris et Blanc, et un soupçon de Muscat d'Alexandrie et de Manseng
Millésime : 2017
Volume : 75cl

Domaine : Domaine Jorel
Terroir : Argilo-silicieux et galets

Viticulture :
Vignoble certifié en Agriculture Biologique depuis 2004

Vinification :
Vin nature
Vin filtré
Maturité optimale 2018-20

Notes de Dégustation
Robe : intense
Nez :"notes de café et de marmelade d'orange" (La RVF, 2019)
Bouche : vin atypique, aux arômes originaux. "C'est un vin singulier, généreusement texturé et savoureux, intense: sa belle vivacité lui donne un relief marqué" (La RVF 2019 )

Accord Mets et Vins : Viandes blanches, fromages