BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN ROUGE

BOURGOGNE rouge - Domaine Bersan - Cuvée issue de vignes certifiées en Agriculture Bioldynamique

Région : Bourgogne
Appellation : Passetoutgrain
Typicité : rouge
Millésime : 2018
Cépage : 100% Pinot Noir
Volume : 75cl

Domaine : Bersan
Surface : 13 hectares
Terroir : Sol calcaire et marneux voire argileux

Age des vignes : 10 à 45 ans

Viticulture : Certifié en Agriculture Biologique

Vinification : 100% en cuve en Inox et utilisation de levures indigènes, élevage en fût de chêne



Notes de Dégustation

Nez : Nez généreux de fruits rouges rehaussé de notes poivrée
Bouche : Équilibrée, fraiche, souple et soyeuse

Accord met&vin : Poulet rôti

BER-PAS