SANCERRE ROUGE 2018 DOMAINE CHAUVEAU

LOIRE, AOP Sancerre - Domaine Chauveau

Région : Vallée de la Loire
Appellation : Sancerre
Typicité : Rouge
Millésime : 2018
Cépage : 100 % Pinot noir
Volume : 75cl

Domaine : Chauveau
Surface : 13 ha
Terroir : Assemblage Argile à Silex et sols argilo-calcaire
Âge des vignes : 30 ans en moyenne

Viticulture :
Conduite traditionnelle
Taille en guyot simple

Vinification :
Elevage sur lies fines

Notes de Dégustation :
Robe
: Rubis
Nez : Le nez est ouvert et offre un cocktail de petits fruits rouges
Bouche : Minérale et fine. Ce vin est parcouru par une fraîcheur plaisante. Des tanins discrets accompagnent la finale

Accord Mets & Vins :  Viandes rouges grillées, volailles en sauce

CHA25