LA CÉLESTIÈRE

Au coeur de la prestigieuse appellation Châteauneuf-du-Pape, le Domaine la Célestière, entouré de ses vignes bientôt centenaires, dispose aujourd’hui d’une cuverie à la pointe de la technologie et de chais d’élevage en demi-muids, foudres et cuves béton pour le vieillissement de ses vins Châteauneuf-du-Pape, et Vin de Pays. Le Domaine est en con...

Au coeur de la prestigieuse appellation Châteauneuf-du-Pape, le Domaine la Célestière, entouré de ses vignes bientôt centenaires, dispose aujourd’hui d’une cuverie à la pointe de la technologie et de chais d’élevage en demi-muids, foudres et cuves béton pour le vieillissement de ses vins Châteauneuf-du-Pape, et Vin de Pays. Le Domaine est en conversion Bio depuis l’année 2010 mais travaille sans désherbants, engrais chimiques ou pesticides depuis bien plus longtemps. Le travail fait dans la vigne comme dans les chais, les vendanges manuelles et la sélection profèrent aux vins une qualité exemplaire et reflètent parfaitement le terroir de Châteauneuf du Pape.

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